Rezepte nach unserem Geschmack: Nachhaltig, einfach & gesund.

Gesunde und umweltbewusste Gerichte sind alles andere als eintönig. Farbenfroh, abwechslungsreich, raffiniert und für jeden Anlass - Probiere dich durch die Rezepte und lerne die grüne Küche von naturenergie kennen.

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Bio-Weiderind mit Tannenhonig, Sauerteig-Brot

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Weizenrisotto mit Tomaten & essbaren Blüten

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Ziegenkäse in der Heu Asche auf gegrilltem Lauch

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Pasta mit Bohnenpesto

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Sauce Bolognese „Veggi“ mit Hanfnudeln

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Frühlingskräuter als Salat und Quiche

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Kimchi: Sauer eingelegter Chinakohl

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Schwarzwälder Bio-Weiderind mit grünen Linsen

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Salat To Go

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Schwarzwald Risotto

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Kräutersalat mit Feta-Kartoffeln

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Gegrillte Gemüse-Salsa mit Fladenbrot

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Roh marinierten Spargel mit pochiertem Ei

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Gebackenes Weidehuhn mit Bärlauch Kartoffeln

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