Christina Burkhard vom Lindenhof in Wutöschingen ist artgerechte Tierhaltung sehr wichtig. Ihre Hühner fühlen sich in den mobilen Hühnerställen und draußen unter den Obstbäumen pudelwohl. Worauf es bei einer artgerechten Hühnerhaltung ankommt, verraten wir hier.
Aufs Huhn gekommen
Naturbelassene Lebensmittel von lokalen Landwirten sind für immer mehr Menschen eine lohnenswerte Alternative zur industriellen Massentierhaltung und dem Billigei aus dem Discounter. Doch wieso kaufen wir eigentlich das Ei, wenn wir das Huhn auch selbst halten könnten?
Auf dem Land ist es nicht ungewöhnlich, einen eigenen Hühnerstall zu haben. Mittlerweile sind aber auch einige Städter auf den Geschmack gekommen und erfreuen sich am Federvieh. So umgeht man nicht nur die Industrialisierung der Hühnerzucht und sorgt für eine nachhaltige Bodennutzung auf dem eigenen Grundstück, sondern holt sich auch ein Stück ländliche Idylle in die Stadt.
Osterflair für dein Zuhause
Bunte Eier und viele Schokoeier - das bringen wohl die meisten mit Ostern in Verbindung. Mit unserer Bastelidee und dem Rezept für eine süße Köstlichkeit verleihst du deinen Osterfest eine blumig festliche Stimmung.